Аш-су рубрикасы буенча яңалыклар
-
Меренга рулеты рецепты
🍨 Безе әзерләр өчен 200 грамм йомырка агына бер чеметем тоз өстәп туглыйбыз. 300 грамм шикәр өстәп, ак күбеккә кадәр дәвам итәбез, аннары 1 аш калагы лимон согы өстибез. 🍨 Духовканы нык кыздырмыйбыз. Газ белән эшли торган духовка булса, төбенә буш таба кую, безене өске катка куеп, сүрән утта пешерү яхшы. Силикон өслекле пергамент кәгазенә силикон җәймәне куярга киңәш итәм, шуңа безены сылыйбыз - юка булмасын, җәймә кырлары буш калсын. 170 градустан кызурак булмаган температурада 20-25 минут пешерәбез. 🍨Крем өчен 140 грамм эремчек сырын 25 грамм шикәр пудрасы белән болгатабыз. Эчлеккә банан, әстерхан чикләвеге яисә шәфталу салырга була. Әзер рулетны кура җиләге, бакча җиләге яисә кедр чикләвеге белән бизәргә мөмкин. Гүзәл Миңнеханова.
-
Марат Фәсхетдиновтан балыклы рулет
Кирәк булачак: 400 г каты сыр, 60 гр яшел тәмләткечләр (укроп һәм петрушка), 500 гр тозланган сөмбаш балыгы.
-
Челтәрле коймак (рецепт)
Коймак пешерә торган төрле ысуллар бар. Әлеге челтәрле коймакны сөт белән кефирдан әзерлибез. Алар бик үзенчәлекле – ипи тәме килгән кебек булалар. Аларны чәй табынына чыгарырга да мөмкин. Эчлек белән дә ясарга була.
-
Лимон пирогы
Рецепт
-
«Мамык» кебек камыр әзерләү рецепты
1 стакан кефир 0,5 стакан үсемлек мае 11 г коры чүпрә 1 бал калагы тоз 1 аш кашыгы шикәр комы 3 стакан он
-
Борчак маринадлау ЫСУЛЫ
Дания Шәрәфиева рецепты.
-
Тәмле сыр рецепты
Рецепт:
-
Кышка солянка
Дуслар элеге солянка чып-чын мэгънэсендэ ?"палочка-выручалочка" ??
-
АНАНАСЛЫ САЛАТ ??
Катлам-катлам итеп ясала торган бик тәмле салат! ?
-
Кукмаралы Эльвира Галимуллинадан тавык итеннән өлеш рецепты
Тәмле булсын!
-
"Чизкейк" рецепты
Чәй янына бик җиңел генә ясала торган, тәмле чизкейк рецепты.
-
Кукмаралы Кадрия Ишмурзинадан чумарлы борчак ашы рецепты
Ашларыгыз тәмле булсын!
-
Бишбармак по- татарски
Ингредиенты: Говядина - 600 Грамм Лавровый лист - 1 Штука Перец горошком - 2 Штуки Яйца - 2 Штуки Вода - 200 Миллилитров Мука - 600 Грамм Лук - 2 Штуки Соль, перец - По вкусу
-
Балык котлеты (рецепт)
?Кирәк: 1 кг балык, 1 баш суган, чирек стакан сөт, 2 аш кашыгы үсемлек мае, 2 телем ак ипи, ярты стакан вакланган сохари, 1 йомырка, яшел үләннәр, борыч, тоз.
-
ТАТАРЧА "СМЕТАННИК"
КАМЫР РЕЦЕПТЫ: 100 граммлы чи чүпрәнең 1\4е (25 г), 2 стакан җылымса сөт (1:1 сөт һәм су салсаң да була), 4 а.к. шикәр комы, 1 а.к. тоз, 2 йомырка, 10 а.к. сыек май, куелыгына карап 3-4 стакан он. Барысын бергә болгатып, камыр басасы һәм камырны 30 минутка суыткычка куеп торасы. Шуннан соң, пешерә башларга да була.