ТРЕУГОЛЬНИКИ С ТВОРОГОМ И СЫРОМ

Ингредиенты:
•лаваш бд-100-110 гр
•творог -180 гр
•сыр-100 гр
•зелень-10 гр
•соль/специи-по желанию/по вкусу
•яйцо куриное-1 шт
Приготовление:
Лист лаваша бд разрезать на полоски.
Соединить творог, соль( по желанию), измельченную зелень, яичный белок.
Перемешать. Добавить натертый на средней терке сыр, снова перемешать.
На полоски из лаваша распределить начинку, свернуть треугольники, смазать желтком. По желанию посыпать кунжутом, льном, маком...
Выпекать в предварительно разогретой духовке при t 180* ~ 5 минут (+/-)

Фото: скриншот инстаграм

Оксана Шаульская