Кышка пирог эчлекләре

автор, 17 сентябрь 2018 - 15:23

961

Мин ике ысул белән дә эшләп карадым, сыек булмады.

1. Тәския апай Вәгыйзова рецепты.

Бер чиләк алманы әрчеп, иттарткычтан 1 кг кара жимеш яки 1 кг курәгә белән чыгарырга. Бер ни салырга кирәкми менә шулай пакетка тутырасыз, морозильникта саклыйсыз. Пирог ясаганда аласыз кирәк булса песок өстәп бутыйсыз.

2. Фирая апай Ибрагимова рецепты.
4 кг алма, 1 кг күрәгә, 1 кг песок иттарткычтан чыгарып бер сәгать кайнатырга, көймәсен өчен болгатырга онытмагыз. Суынгач стерильләштерелгән банкаларга тутырып, идән астында сакларга.

Эльмира Нигъмәтҗанова