Тиз эзерлэнэ торган бик тэмле кэбестэ салаты

Уртача зурлыктагы кэбестэне турадым хэм 1 аш калагы тоз салып жинелчэ генэ уаладым.
Шуна бер кишер, ике тырнак сарымсак кырып салдым, юылган йозем, бер уч чамасы, яшел укроп остэдем хэм кайнар рассол салып болгаттым.

Рассол: 500мл суны кайнатабыз, шуна 1 стакан шикэр комы, ярты стакан сыек май салып кайнатып чыгарабыз, 50мл уксус остибез.
Рассолны салып болгату белэн кэбестэ ашарга эзер. Торган саен тэмлэнэ генэ.

Бик тэмле бу салат!

 

Рецепт авторы Резидэ Фэйзуллина

Чыганак: https://vk.com/tatarshlari