Саба ТВ

Саба районы

Радио һәм телевидение яңалыклары

Чүлмәктә пешкән шулпалы аш

Рецепт. Ингредиентлар 50-60г Пешкән ит 100-150г Бәрәңге 20г Кишер 25г Башлы суган 10г Сары май 300г Шулпа Тоз Борыч

Эш барышы

Мондый ашны 500-600 г сыешлы кечкенә чүлмәктә әзерлиләр. Башта сөякле сыер яисә сарык итеп аерым пешерәләр. Шулпасын сөзәләр, ә итен турыйлар. Әзерләнгән итне бәрәңге, түгәрәкләп туралган кишер, ярым түгәрәкләп туралган суган белән чүлмәккә салалар. Тоз, борыч сибәләр, аннары, шулпа һәм сары май өстәп, духовкага куеп пешерәләр. Табынга чыгарыр алдыннан ашка туралган яшел тәмләткечләр сибәләр. Шулпалы ашны табынга чүлмәге һәм агач кашык белән чыгаралар.

https://tyk.tatar

 

 

Безнең Вконтаке челтәренә языл! 

Кызыклы яңалыкларны күзәтеп бару өчен Телеграм каналга язылыгыз

 

 

 

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев