Реклама
Тәмле булсын!
Маргарин яки сыер маен он белән уабыз. Шуңа йомырка сытып, барысын бергә туглыйбыз. Ул арада сөткә тоз, шикәр комы кушабыз. Он белән уылган май янына шушы сөтне һәм каймакны салып, йомшак кына итеп камыр басабыз. Камыр ярты сәгать чамасы ял иткән арада өлешнең эчлеген әзерлибез.
Тавык түшен, бәрәңге белән суганны ваклап турыйбыз, тәменчә тоз, борыч, тәмләткечләр, коры булмасын өчен бераз гына сыер мае кушып туглыйбыз.
Өлешне кечкенә бәлеш рәвешендә ясыйбыз. Майлы табага тезеп, 180-200 градус җылылыктагы мичтә 45 минут пешерәбез, табынга янына касә белән шулпа куеп чыгарабыз.
Эльвира ГАЛИМУЛЛИНА, Купка
фото: syuyumbike.ru
Чыганак: http://kukmor-rt.ru/
______________________________________________________________________________________________________________________________________
Безнең инстаграммга кушыл ===>>> Instagram.com/trksabadulkynnary/
______________________________________________________________________________________________________________________________________
Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз