Катлы ит рецепты

автор, 27 июнь 2019 - 09:02

Бу ризыкны хәләл кафеларда ашаган бар. Ул "Мясо по-чешски" дип атала. Шуңа охшатып өйдә пешереп карадым.

Тавыкнын бот төбен сөяктән аердым, пакетка тыгып, махсус чүкеч белән җиңелчә генә тәпәләп чыктым һәм майланган табага тездем. Өстенә сарымсак башларын иттарткычтан чыгарып ясаган яшеллекне сөрттем, аннары катлап, туралган бәрәңге, суган, кишер салдым.

Кишер өстенә, колбасный сырны кыргычтан уып, майонез белән каймакны болгатып, сөрттем, аның өстенә кырылган каты сыр сиптем.

Һәр кат саен азрак тоз сиптем. Табаның өстен фольга белән каплап кызган духовкага тыктым. Чама белэн бер сәгать пеште.

Автор: Резидә ФӘЙЗУЛЛИНА

Фото: Резидә Фәйзуллина

https://intertat.tatar

Нравится

Комментарии (0)

© 2011 - 2019. . Все права защищены.
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Саба ТВ
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: ЭЛ № ФС 77 - 69864 от 29.05.2017г.
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Мубаракова Альфия Галимзяновна
Адрес редакции: 422060, РТ, Сабинский район, п.г.т. Богатые Сабы, ул. З.Юсупова, 22
Телефон редакции: 8(84362)2-43-11

Электронный адрес: sabatv@rambler.ru
Почта филиала для сообщений о фактах коррупции: sabatv@rambler.ru

Учредитель СМИ: АО «ТАТМЕДИА»
Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика

Телефон АО «ТАТМЕДИА»: (843) 222 09 84

16+